SER FUNCIONARIO EN TIEMPOS REVUELTOS¡¡¡¡¡¡
11/08/2012 | Autor Iñaki
……. Otra vez escuchando Tom Waits…….
Hace ya algunos días que no escribo nada que no este relacionado con la cocina y con la posibilidad de ser profesor, funcionario (por cierto que palabra mas desgastada y desprestigiada en los últimos tiempos por los políticos y por ciertos medios de comunicación de tendencias claramente poco democráticas, aunque ellos se empeñen en decir que son los mas demócratas del mundo… Leer más...
BODEGAS MARQUES DE RISCAL. Enoturismo bien entendido
04/05/2012 | Autor Iñaki
Siempre que puedo me doy un paseo por La Rioja (en este caso en Elciego, Álava, dentro de la denominación calificada Rioja) y trato de visitar una bodega. Después de haber visitado unas cuantas y de tener una idea mas o menos clara de lo que te vas ha encontrar, trato de dejar que pasen unos días para poder digerir lo q
Bodegas Ysios en Laguardia (un edificio……y vino)
15/04/2012 | Autor Iñaki
Un Paseo por un edificio con apellido
Han estado en estos días en casa unos amigos de Barcelona, (Ilde y Gemma, unos grandes amantes de la fotografía) me comentaron que estaban muy interesados en ir visitar La Bodega Ysios del grupo Domecq y claro ante la petición de un buen amigo no hay nada que decir (Bueno yo… Leer más...
Iñaki Gutiérrez